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Evercut®, par TB Groupe
Conçue par le pôle R&D du coutelier français TB Groupe, la technologie Evercut® permet la conception de lames au pouvoir de coupe impressionnant et à la longévité exceptionnelle. Ce procédé révolutionnaire en coutellerie consiste en la fusion au laser de métal et de carbure de titane sur le fil de la lame. La technologie Evercut® a été primée à plusieurs reprises. Un couteau de cuisine Evercut® s’use 300 fois moins vite qu’un couteau en acier de base.
L’indispensable de la cuisine
Le couteau de chef compte parmi les plus polyvalents de la cuisine. Sa lame permet de réaliser la plupart des tâches culinaires au quotidien. Le couteau Forgé Premium Evercut® Made in France rend de multiples services. Il constitue l’outil idéal pour trancher, émincer et hacher légumes, herbes et viandes. Sa lame est personnalisable par marquage laser, sur demande lors de la commande.
Les 5 points forts du couteau de chef Made in France Forgé Premium
- Qualité de l’acier inox
- Traitement Evercut®
- Made in France
- Manche ergonomique en POM
- Nettoyage possible au lave-vaisselle
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CONSEILS & GARANTIE
La qualité de la coupe, la dimension de la lame et son ergonomie permettent de découper tous les fruits et légumes, les viandes, les poissons, mais aussi d’écarter, émincer et bien plus encore.
UTILISATION
Utiliser une planche en bois ou en plastique pour découper vos aliments. Toutes matières rigides, telles que verre, faïences, marbre, pierre... sont à proscrire.
Ne pas utiliser votre couteau EVERCUT® sur de la vaisselle, celle-ci pouvant être endommagée.
À la différence des couteaux lames céramique, fragiles, les couteaux EVERCUT® sont adaptés à toutes les opérations de préparations culinaires.
Éviter les chocs sur le tranchant de la lame afin de ne pas ébrécher le fil du couteau.
Éviter le contact avec les os.
NETTOYAGE
Les couteaux EVERCUT® sont compatibles avec l’usage du lave-vaisselle. Toutefois, afin de conserver l'aspect de votre couteau, il est conseillé de le laver à̀ la main avec une éponge humide, l'essuyer et le ranger dans le coffret d’origine.
GARANTIE À VIE
Tarrerias-Bonjean accorde un soin scrupuleux à chaque couteau. Chaque pièce reçoit un numéro unique, qu’il suffit d’enregistrer sur www.evercut.fr au moment de l’achat pour bénéficier de la garantie à vie, sans limite de temps : nous nous engageons à remettre votre lame de couteau EVERCUT® en état de coupe initiale lorsqu’elle a subi des dommages - liés à une utilisation normale, en suivant les conseils d’utilisation et d’entretien - sans autre participation que les frais de port. Votre satisfaction est notre priorité absolue.
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